• RAS LA TOQUE DU MANQUE D'HYGIENE...AMBULANT ! (22/03/2014)
  
  C’est jour de marché. Petit inventaire des pratiques peu ragoûtantes constatées au fil des étals alimentaires ambulants. Chez le boucher. Ses petites mains potelées taillent les escalopes, juste après avoir rendu la monnaie à la cliente précédente… ça...
• ELOGE DU WASABI...DU VRAI ! (17/03/2014)
  
  Wasabi…wasabi…vous avez dit « wasabi » ?...comme c’est zarbi ! Bizarre, certes, quand on a le palais arraché par du faux wasabi trop piquant, trop fort, bref quand c’est de l’ersatz de wasabi ! Proposé comme condiment, pour relever le goût des sushis...
• RAS LA TOQUE DU POISSON ... PLEIN D'EAU ! (04/03/2014)
  
  Qui croire ? « Manger du poisson deux fois par semaine, c’est bon pour la santé » disent les uns. « Attention au poisson que vous consommez, ça peut nuire à votre santé » disent les autres. Les « uns » vantent les vertus des omégas 3, contenus dans les...