Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Un Drôle De Blog !

  • : Ras la toque !
  • Ras la toque !
  • : Billets d'humeur sur le bien manger, le bien recevoir et le bien vivre.
  • Contact

Et Moi, Et Moi, Et Moi...

  • petitgrognon
  • Un zeste d'humour, pour épicer la sauce... et partager coups de coeur et coups de gueule, en toute convivialité !
  • Un zeste d'humour, pour épicer la sauce... et partager coups de coeur et coups de gueule, en toute convivialité !

Texte Libre

Paperblog

Recherche

Archives

19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 10:23

manger-idiot.jpg

 

Pour ne pas mourir idiot, il faut se nourrir intelligemment…C’est la recommandation des spécialistes de la santé du cerveau.

Déjà qu’on faisait attention à notre ligne, à notre transit, à nos artères. Voilà qu’on doit penser… à notre cerveau, pour composer nos repas !

Sans les nutriments  indispensables au bon maintien de nos facultés mentales, il paraît qu’il pourrait cafouiller grave.

Car c’est fou ce qu’il est gourmand !

D’après le Professeur Jean-Marie Bourre – nutritionniste – le cerveau a besoin d’ 1 milligramme de glucose par minute. Bon, on devrait s’en sortir avec un quart de baguette quotidien.

Les protéines animales (viande, poisson, œufs, fruits de mer) aident nos petits  neurones à bien communiquer entre eux.

A ne pas négliger non plus : les acides gras (certains poissons et les huiles végétales), excellents pour nos facultés d’apprentissage.

Sans oublier, les vitamines E (noisettes, avocats, asperges...) ou B9 (épinards, lentilles, foie gras…), pour conserver nos capacités de mémorisation.

Et ce n’est pas tout. Le Professeur Jean-Claude Stoclet – pharmacologue - reconnaît un effet protecteur du vin rouge sur le cerveau : il diminuerait la pression artérielle et les risques d’accident vasculaire.

A bien…réfléchir, il n’est pas si exigeant que ça !

C’est décidé. Demain je m’y mets.

Faut que je le note, …. je risque encore d’oublier avant que le régime fasse de l’effet !

 

Petitgrognon

 

Retrouvez  les billets d’humeur « Ras la Toque »  sur :

http://lesdelicesdevanessa.com/

 

Partager cet article

Repost 0
Published by petitgrognon - dans ras la toque
commenter cet article

commentaires